خشک‌کن پاششی
دستگاه خشک کن پاششی به بررسی عملیات حذف رطوبت و خشک کردن محلول‌های در فاز مایع می‌پردازد.
مایعی که باید خشک شود، به کمک پمپ به بالای محفظه خشک‌کن فرستاده می‌شود، سپس به کمک نازل اتمایز شده و به صورت قطرات ریز پراکنده وارد محفظه‌ی خشک‌کن می‌شود.هوای داغ به درون محفظه دمیده می‌شود و سبب تبخیر ناگهانی رطوبت سطحی قطره‌ها می‌شود. رطوبت محصور ذرات در طول زمان سقوط تا رسیدن به نقطه‌ی تخلیه در پایین مخروط (زمان اقامت)، تبخیر می‌شود.
فن گریز از مرکز سرعت-متغیر کنترل دبی هوای ورودی را فراهم می‌آورد و دمای پایای ورودی، با استفاده از هیتر و کنترلر دما تأمین می‌شود. دو محل برای تجمع پودرها تعبیه شده است؛ یکی در پایین محفظه اصلی خشک‌کن و دیگری در سیکلون جداکننده. این امر سبب جمع‌آوری ذرات با سایزهای مختلف به صورت همزمان می‌شود.
اهداف آموزشی
- آشنایی با اصول اولیه خشک‌کن‌های پاششی
- بررسی تأثیر پارامترهایی مانند دبی و دمای هوای ورودی بر پروسه خشک کردن
- بدست آوردن بازده خشک‌کن
اجزای اصلی دستگاه
- پمپ مایع
- فن دور-متغیر
- محفظه خشک‌کن
- سیکلون جداکننده
- هیتر هوای ورود به همراه کنترلر
- نازل اتمایزر
- سنسور دما
- واحد کنترل و نمایشگر
